Villa Neus Blanc de Noirs 2025 Jahr:2025 Foie Gras oder asiatischen Gerichten
Description
Foie Gras oder asiatischen Gerichten mit Süße und Schärfe
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gewürzte Ente
Am Gaumen mit zartem Beginn
schwarzen Oliven und polierter Eiche
warum das so ist
Villa Neus Blanc de Noirs 2025 Jahr:2025 Foie Gras oder asiatischen GerichtenWei gekeltert aus roten Trauben: Der Most fr diesen Blanc de Noirs stammt aus Sptburgunderlagen des Weingutes und wird ber Saftabzug und Pressvorlauf gewonnen schonend, ohne Farbe. Die Grung im Edelstahltank hlt den Wein klar und frisch. Im Glas heimische Frucht mit exotischem Rand, dahinter eine ausgeprgte Mineralitt, die dem Wein Kontur gibt. Er hat mehr Komplexitt, als man von einem Blanc de Noirs erwartet, und einen Nachhall, der bleibt. Flle und
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