Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieux Kirsch Obstbrand tier:553516 Aus der autochthonen Rebsorte Barbera

Aus der autochthonen Rebsorte Barbera keltert Stella einen Rotwein

der Nase schenkt er ein betörendes Bukett von reifen

Das Weinanbaugebiet Venetien ist eines der vielfältigsten Italiens

Im Vordergrund stehen allerdings Aromen von Kakao

Am Gaumen schmeckt man eine vermeintliche Süße und eine Vielzahl an Beerenfrüchten und Rosinen sowie eine angenehme Portion Mineralität

Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieux Kirsch Obstbrand tier:553516 Aus der autochthonen Rebsorte BarberaDer Fassbind Vieille Cerise ist eine neuere Kreation aus der Reihe der Barrique Brnde Vieille. Diese edle Spirituose wird aus besten Kirschen, die im zentralschweizer Schwarzbubenland wachsen, gebrannt. Nach traditioneller Art wird dieser Fruchtbrand im Gegenstromverfahren schonend destilliert. Ist die Destillation abgeschlossen, schliet sich der Reifprozess an. Hierzu wird das Fruchtdestillat in Eichenholzfsser gefllt und anschlieend im Reifekeller