Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, für Brunnen und Fondue, 56,9% Kakao, 2,5 kg sub-lebensmittelfarben Salaten und kalten Saucen
Description
Salaten und kalten Saucen
Leicht süß-würzig im Geschmack
Jeder Spieß ein optisches und handwerkliches Highlight
Einsatz : Als Texturgeber und Kaltverdicker
30 Minuten vor dem Verarbeiten in Wasser eingeweicht oder 5 Minuten gekocht werden
Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, für Brunnen und Fondue, 56,9% Kakao, 2,5 kg sub-lebensmittelfarben Salaten und kalten SaucenCallebaut stellt bereit die idealen dunklen Schokoladen fr den Schokoladenbrunnen. Weiterhin gewhrleistet der weitere Kakaobuttergehalt eine grere Fliefhigkeit und ideale technische Eigenschaften fr Schokoladenbrunnen. Ihr Aroma ist Ihre Erfolgsgarantie, weil sie ihre Sporen bereits verdient haben: die bekannten Callebbaut Schokoladen 811NV & 823 NV.
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