NIEDERHÄUSER FELSENSTEYER RIESLING Wermut Am Gaumen vermählen sich die
Description
Am Gaumen vermählen sich die Frucht- und Gewürzaromen sowie die perfekt eingebundenen Tannine zu einem wunderbaren Einklang
schwarzen Früchten und orientalischen Gewürzen
Der im Boden vorhandene hohe Anteil an Quarzit nimmt diese Wärme tagsüber auf und gibt sie nachts an die Reben ab
die selten reinsortig ausgebaut und hauptsächlich im Piemont angebaut wird
In 500m Höhe wachsen die Reben für diesen Wein auf einem Kalkboden mit eisenhaltigem Lehm
NIEDERHÄUSER FELSENSTEYER RIESLING Wermut Am Gaumen vermählen sich dieZwischen Niederhausen und Norheim liegend, herrschen in der Felsensteyer vorwiegend verwitterte Melaphyrboden mit hohem Feinerdeanteil vor. Diese Boden sind, neben einer extrem peniblen, selektiven Lese, Spontanvergarung und einem langen Hefelager, die Grundlage fur diesen besonderen, hochkomplexen Riesling. In der Nase weier Pfirsiche, exotische Fruchte und Feuerstein. Am Gaumen eine hochexplosive Spannung aus Mineralitat und Frucht, angefacht von
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