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Gemüse kann auch anders prof-dr-med-hubertus-himmerich sein Herz zu öffnenErweiterte Neuauflage des beliebten Klassikers! Gemse hat das Zeug zum Star: Es bereitet einem unendlichen Feld kreativer Mglichkeiten die Bhne. Dafr hat sich Gemse und Gewrzexpertin Bettina Matthaei etwas Besonderes ausgedacht: raffiniert gewrzte, leicht und schnell nachkochbare Gerichte fr Gemsefans. In ihrem GU Kochbuch Gemse kann auch anders stellt sie 25 marktfrische Gemsesorten vor, von A wie Artischocke bis Z wie Zwiebel. Fr jede dieser