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Cabernet Cortis
auf der Hefe gereift
Rebsorte: Johanniter
Eukalyptus
Die Kohle glüht und saftiges Grillgut wartet darauf auf den Punkt gegart zu werden
2018 Feodora · Sauvignac QbA trocken 0,75l check-age Cabernet CortisBeschreibung Neue, weie Rebsorte gezchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner. Aromen: Mirabelle, Maracuja, Sommerbltenhonig, therische Kruter, Fenchelsamen, Lavendelnote Speiseempfehlung Gersteter grner Spargel mit geschmolzenen Kirschtomaten, abgeschmeckt mit Knoblauch und Ahornsirup, kross auf der Haut gebratenes Hhnchen in Weiweinjus. Vinifikation Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift,
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