Trüffel Hollandaise von 'Die Trüffelmanufaktur' Rohmilch Ich bin ein halbfester Schnittkäse

Ich bin ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch und stamme aus der Region Nouvelle Aquitaine im Südwesten Frankreichs

Meine Geschichte beginnt mit der Gründung des Zisterzienserklosters Notre-Dame de Bonne-Espérance im Jahr 1868

Die Traditionellen 40%igen – so schmeckt österreichischer Schnaps

bevor daraus der wunderbare Hausschnaps Marille hergestellt wird

Tiefe und Eleganz

Trüffel Hollandaise von 'Die Trüffelmanufaktur' Rohmilch Ich bin ein halbfester SchnittkäseFeine Sauce Hollandaise mit 10% Trffel veredelt Diese Trffel Hollandaise schmeckt nicht nur zum Spargel. Die feine Cremigkeit passt hervorragend zu Filet oder Fisch. Du kannst die Trffel Hollandaise zum Dippen von Garnelen, Avocado oder Gemsesticks nehmen. Das einfachste und beste Gericht ist Trffel Hollandaise zu Pellkartoffeln. Klassisch wird die Trffel Hollandaise kalt oder gewrmt (nicht kochen!) zu Gemse oder den oben genannten Gerichten gereicht.