Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 375 ml sub-kapern Sie ist als "Cipolle rosse"

Sie ist als "Cipolle rosse" wohl die bekannteste Zwiebel Italiens

Nach dem Anziehen

wird die Varietät Bomba weiterhin kultiviert

und leicht feucht

Sie können als Zugabe für Gewürzmischungen eingesetzt werden oder sie bereiten einen grossartigen Rosenblütentee zu

Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 375 ml sub-kapern Sie ist als "Cipolle rosse"Schon die alten Rmer wussten von seinem kstlichen Vorteil in der Kche. Heute haben ihn Spitzenkche als Essigersatz der exklusiven Art wiederentdeckt. Der Name Verjus ist vom franzsischen abgeleitet und heit "grner Saft", also Saft unreifer Trauben. Kosten Sie diesen mildsuerlichen Naturnektar zur Verfeinerung von Saucen, Salaten oder zum marinieren von Fisch Er hat 21g l Sure und 41g l Restse.