Fairview Estate Range Chenin Blanc 2023 Merkmale:Weisswein • Südafrika • Paarl • 0.75 l rotem Pfeffer und Vanille

rotem Pfeffer und Vanille

Ein preisverdächtiger Blanc de Blancs

etwas Mokka

Sanfte und schonende Pressung

um noch mehr Farbe

Fairview Estate Range Chenin Blanc 2023 Merkmale:Weisswein • Südafrika • Paarl • 0.75 l rotem Pfeffer und VanilleIntensive Birnenfrucht gepaart mit tropischen gelben Frchten, wie Ananas, Banane und Mango, vereinen sich opulent miteinander. Der Wein ist sehr komplex und bringt noch viel mehr an Aromatik hervor, was auf seinen zeitweiligen Ausbau auf der Hefe zurckzufhren ist. Dieser verleiht dem Wein unheimlich Charakter, einen feinen Schmelz und anmutent zarte, sahnige Noten. Ein perfektes Pairing ergibt sich hier mit gegrilltem Geflgel, einer sahnigen Quiche