Hessische Dürre Runde Einheit:Stück Während der Gärung und Mazeration

Während der Gärung und Mazeration wurde äußerst aufmerksam darauf geachtet

Ein ausdrucksstarker

Das Fleisch ist feinfaserig mit einem angenehm intensiven Geschmack

Genuss-Empfehlung: zu dunklem Fleisch und reifem Käse

der ausschließlich aus frischer unbehandelter Kuhrohmilch hergestellt wird

Hessische Dürre Runde Einheit:Stück Während der Gärung und MazerationDrre Runde Nordhessische Rohwurst Spezialitt aus Schweinefleisch Hergestellt aus ausgesuchtem mageren Schulterfleisch und kernigem Speck Langsame Lufttrocknung und eine spezielle Gewrzmischung verleihen der Wurst ihren typischen Geschmack Im Geschmack: Krftig und wrzig Genuss Empfehlung: Einfach pur genieen oder als deftige Brotzeit zu frischem Schwarzbrot Nhrwertangaben Energie (kJ) 1916 kJ Energie (kcal) 457,4 kcal Kohlenhydrate 1,3 Gramm davon