Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2019 Graciano Kalbsfleisch
Description
Kalbsfleisch
Wer filigrane Rieslinge mit Anspruch und Herkunftsbezug mag
lang und würzig im Nachhall
Fundort der mit 36
sondern sich mit Zeit entfaltet – komplex
Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2019 Graciano KalbsfleischDie Reserve hebt den Eisenberg Blaufrnkisch von Wachter Wiesler eine Stufe an mehr Struktur, mehr Tiefe, angelegt auf lngere Reife. Aus den besten Parzellen am eisenhaltigen Schieferboden des Eisenbergs entsteht ein Wein mit Fokus auf Finesse und Typizitt: dunkle Frucht, feine Wrze und die unverkennbare mineralische Ader der Lage. Am Gaumen dichter und tiefer als die einfachen Village Weine, mit festem, gut eingebundenem Tannin und langem Nachhall.
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