Spätburgunder Kalkstein frisch ein köstliches Kaltgetränk wird serviert

ein köstliches Kaltgetränk wird serviert

Auch hier erkennt man wieder die Frische und die kalkigen Komponenten der Westhofener Lagen

Der Wein zeig in der Nase neben dem klassischen Fruchtbukett eine elegante sommerliche Kräuterwürze

Frische Gartenkräuter

Während der Gärung entstehen dann viele komplexe Aromen

Spätburgunder Kalkstein frisch ein köstliches Kaltgetränk wird serviertBeschreibung: Die Reben haben es nicht leicht in den schweren Tonmergelschichten im Gundersheimer Hllenbrand. Aber sie lieben die Herausforderung. Durch den kargen Standort sind die Ertrge der aus dem Burgund importierten Sptburgunderreben von Natur aus klein. So wird aus einer Rebsorte, die eigentlich fr leichtere Weintypen bekannt ist, ein sehr erwachsener Rotwein. In der Nase dunkle Kirsche und rote Beeren, gepaart mit erdigen Aromen. Beim ersten