Vignerons de Buxy Bourgogne Montagny 1er Cru Les Coères Blanc 2022 Clos du Caillou Graphit und feiner Rauchigkeit

Graphit und feiner Rauchigkeit

Die Weine von Clos du Caillou sind überaus verführerische

die die Identität von Château Mélin geprägt haben: René

Ein klassischer Begleiter zur leichten Küche

INVENTA (lateinisch Entdeckung) ist eine Einladung

Vignerons de Buxy Bourgogne Montagny 1er Cru Les Coères Blanc 2022 Clos du Caillou Graphit und feiner RauchigkeitIm komplexen Bouquet vermischen sich fruchtige, blumige und mineralische Noten. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig. Les Cores ist ein Wein, der sehr gut altert. Seine Entwicklung geht in Richtung Aromen von Honig, Quitte und Kandiertem. Fnf Jahre sind ntig, damit sich die Finesse der Sekundraromen entwickeln kann (Haselnuss, Mandel, Heckenrose, weie Blumen) Tipp des Sommeliers Lachs und Thunfischtatar, mild gewrzter Kabeljau, Fischpastete,