Christian Senez Millésime Rosé de Saignée 2011 Brut Beaujolais Crus gelbem Dörrapfel

gelbem Dörrapfel

die am Gaumen Noten von frischen und kompottartigen Früchten begleiten

fresh butter and some pastry notes

Vinification: Handlese mit anschließender Traubenselektion

„Als Prestige-Cuvée des Hauses ist dieser 2012er eine Assemblage zur Hälfte aus Chardonnay und Pinot Noir

Christian Senez Millésime Rosé de Saignée 2011 Brut Beaujolais Crus gelbem DörrapfelCuve aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay Vieilles Vignes (50+ Jahre!). Terroir: Essoyes Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den besten Lagen des Weingutes Sdlage. Manuelle Sortierung, 3 Tage Maischegrung im cuve vinimatic, keine Malo, keine Schnung, fr 10 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 8 g l. Sehr schne Aufmachung Groer Stoff! Entdecken Sie unseren Ros de Saigne Jahrgang 2011 und lassen Sie sich in eine komplexe Welt voller runder und