In Signo Tauri 2016 (Pinot Noir Hochberg)
0,75 Liter 17.5 Gault Millau; 93 Falstaff der den ursprünglichen Charakter von
Description
der den ursprünglichen Charakter von Don Papa verkörpert
Dinkelsalat mit Hülsenfrüchten
zarter Nougat im Rückgeschmack
extraktreicher Wein mit feinperligem Mousseaux
Dichte Vanilledüfte
In Signo Tauri 2016 (Pinot Noir Hochberg) <br>0,75 Liter 17.5 Gault Millau; 93 Falstaff der den ursprünglichen Charakter vonEin Duftspiel nach frischen Krutern, feinen roten Beerenaromen, etwas Tabak und einer komplexen Note, die an Heublumen und Wildrosen erinnert, ist durchaus burgundischer Flair gegeben. Am Gaumen kraftvoll, dennoch feinziseliert, wieder rote Beeren bis zum langen, von reifen Tanninen begleiteten mineralisch saftigen Abgang.
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