Champagne A. Lamblot, Les Cochènes 2019, brut nature Léon Unsere Degustationsnotiz für den Vertus

Unsere Degustationsnotiz für den Vertus Expérience ist entstanden

Chardonnay

dass es nicht süss

Für einen kurzen Augenblick meint man sogar

in le Mesnil-sur-Oger in der Côte des Blancs

Champagne A. Lamblot, Les Cochènes 2019, brut nature Léon Unsere Degustationsnotiz für den VertusChampagne A. Lamblot Les Cochnes 2019 ist ein wunderbarer Blanc de Noirs aus 100% Pinot Noir, der aus dem vorzglichen Jahrgang 2019 stammt. Dieser Champagner kommt aus der Gemeinde Chenay, dem nrdlichsten Teil der Champagne, und wird aus der Parzelle Les Cochnes gewonnen. Diese eher sandige Parzelle wurde 1990 mit Pinot Noir bepflanzt und verleiht dem Wein seine besondere Frische und Mineralitt. Der Grundwein reifte zwei Jahre in Eichenfssern, bevor