Ruppertsberger Riesling 2022 Rotwein grüne WIesenkräuter
Description
grüne WIesenkräuter
die sicher nicht jeder Winzer in seinen Wein aus dieser Lage bekommt
wohin die Reise geht
Säure und Cremigkeit an
Es handelt sich um eine recht exponierte Kuppe mit ständigem Windeinfall
Ruppertsberger Riesling 2022 Rotwein grüne WIesenkräuterDie Trauben fr den Ruppertsberger Riesling stammen aus den Lagen Reiterpfad und Spiess. Buntsandstein gepaart mit Kalkgestein geben dem Wein eine karge Salzigkeit, die durch ein langes Vollhefelager abgerundet wird. Spontan vergoren, Ausbau zu 40% im groen Holz und zu 60% im Edelstahl.
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