Sancerre Rouge "Terre de Maimbray" 2023 Winzertasting keine Eitelkeit
Description
keine Eitelkeit
drei Jahre auf der Hefe
Die Zeltinger Sonnenuhr ist eine der bekanntesten und gleichzeitig komplexesten Lagen der gesamten Mosel
Der Ertrag für diesen Wein liegt bei nur 35 Hektoliter
getrocknete Blumen
Sancerre Rouge "Terre de Maimbray" 2023 Winzertasting keine EitelkeitSancerre Rouge eine der am meisten unterschtzten Pinot Noir Ecken Frankreichs. Und Pascal et Nicolas Reverdy zeigen mit dem Terre de Maimbray, warum das ein Fehler ist. Die Hanglagen rund um den Weiler Maimbray sitzen auf Kimmeridgian Kalkstein der gleiche Boden, der auch Chablis und Chavignol gro macht. 100% Pinot Noir, 20% Ganztrauben, Ausbau im Tank. Kein Holz, keine Ablenkung. In der Nase rote Kirsche, Himbeere, Wildkruter und ein feiner Hauch
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