Misto Mare Alois Lageder 2025 Vigneti delle Dolomiti IGT Südtirol St.Laurent fast schon elegant mit eher

fast schon elegant mit eher würziger als fruchtiger Komponente

gleichzeitig aber überraschend frisch und elegant

wie die anderen Sauvignons vom Weingut auch

folgt die anschließende Gärung und Reifung für 12 Monate auf der Vollhefe in gebrauchten Barriques

Mit bis zu 130 Jahre alten Rebstöcken

Misto Mare Alois Lageder 2025 Vigneti delle Dolomiti IGT Südtirol St.Laurent fast schon elegant mit eherSpannendes Projekt vom Weingut Alois Lageder. Er bietet Partnerbetrieben, die schon biologisch oder biodynamisch arbeiten, aber sich noch im Zertifizierungsprozess befinden, die Chance die Qualitt ihrer Trauben in die Flasche zu bringen. Solche Arbeitsweisen bringen dann auch den biologischen Weinbau in Sdtirol nach vorne. Mehr als 14 Rebsorten (weiss und rot) stecken im Misto Mare, der Name soll auf die geologische Vergangenheit Sdtirols als