Curcumae longae Rhizoma (Jiang Huang / Kurkumawurzel) Georg Weidinger ist die in Europa weithin

ist die in Europa weithin bekannte Herbst-Chrysantheme

Der zu den Fuchsschwanzgewächsen gehörende Silber-Brandschopf Celosia argentea L

auch chinesische Schabe oder Saftkugler genannt

Die Rhizome dieser Pflanzen werden im Herbst ausgegraben und gereinigt

Gut bei Anzeichen eines grippalen Infektes

Curcumae longae Rhizoma (Jiang Huang / Kurkumawurzel) Georg Weidinger ist die in Europa weithinKurkuma hat ihren Ursprung in Sdostasien, wo sie seit mehr als 4000 Jahren bekannt ist. Es wird nicht nur gern zum Wrzen sondern auch zum Frben verwendet. Seit dem Mittelalter ist Kurkuma auch in Europa bekannt und wird hier gerne als Heilpflanze eingesetzt. Fr die gelbe intensive Farbe ist der Inhaltsstoff Curcumin verantwortlich.