de Fargues 2014 0.375L Claret die Frucht von einem schokoladigen
Description
die Frucht von einem schokoladigen Ton begleitet
Er kommt überhaupt nicht "breit" daher
Konzentrierte Aromen von Boysenbeeren
Ein klassischer Montrose in jugendlicher Strenge: Der 2011er St-Estèphe zeigt zum jetzigen Zeitpunkt extrem kantige
Duftet frisch nach Zitrusfrüchten
de Fargues 2014 0.375L Claret die Frucht von einem schokoladigenChteau de Fargues gehrt zu den groen, stillen Legenden von Sauternes. Der Jahrgang 2014 zeigt sich in aufhellendem Gelb mit grnlichem Schimmer, das Bouquet reich an Honig und reifen gelben Frchten, die Botrytis pfeffrig mit Spuren von Orangenschalen. Am Gaumen saftig, auen weich, innen unglaublich pfeffrig, fast pikant ein Wein, der ebenso lagerfhig wie streng wirkt. Eine anspruchsvolle, aber lohnende Entdeckung fr Sauternes Liebhaber. Food Pairing
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