Saba – italienischer Traubenmost (250ml) Ziegenmilch In der Käseherstellung konzentriert sich

In der Käseherstellung konzentriert sich das Fett wodurch das Beta-Carotin freigesetzt wird

Er vereint feine Süße

Geschmack: trocken

Dadurch ist er vielseitig einsetzbar und besonders spannend zu mediterraner Küche

lorenzos-recipe-box-info__button { display: inline-flex

Saba – italienischer Traubenmost (250ml) Ziegenmilch In der Käseherstellung konzentriert sichDer Saba ist ein Traubenmost aus dem nachhaltigem Anbau von Lambrusco, Ancellotta, Malbo Gentile, Salamino und Marani Trauben, der ber offenem Feuer gekocht und durch Verdampfen auf 25 30% des ursprnglichen Volumens reduziert wird. Beim Saba hat noch kein Fermentierungsprozess stattgefunden und charakterisiert sich daher durch seine fruchtige Se. Durch die natrliche Traubense kann man mit dem Saba wunderbar Gerichte oder Nachspeisen sen. Ohne Zusatz