Confits de Canard du Périgord 4 Keulen - Entenconfit Digestif Material: Fayence-Keramik

Material: Fayence-Keramik

Bei schwacher oder mittlerer Hitze

Integriert: Trillerpfeife

Q Grande Reserva kann ein Geschenk für geliebte Menschen sein oder für besondere Anlässe aufbewahrt werden

das Beste ihres handwerklichen Könnens zu entdecken

Confits de Canard du Périgord 4 Keulen - Entenconfit Digestif Material: Fayence-KeramikDurch das "confit" Garen (das bedeutet, im eigenen Fett zu garen) erhalten diese Entenkeulen aus dem Sdwesten ein zartschmelzendes und schmackhaftes Fleisch. Es ist leicht zuzubereiten, Sie mssen die Keulen nur im Ofen aufwrmen und knnen dann loslegen. Die im Prigord seit langem verwendete "confierte" Zubereitung ermglichte es frher, die gegarten Enten mehrere Wochen lang aufzubewahren. Man legte das "confierte" Fleisch in Tonkrge und bedeckte es mit